聯(lián)縱包裝為你深度解讀耐高溫蒸煮真空袋殺菌及蒸煮真空包裝袋分類(lèi)

耐高溫蒸煮真空袋殺菌的目的主要有兩個(gè)：

1、對(duì)有害細(xì)菌消滅徹底，滿(mǎn)足無(wú)菌的要求，如醫(yī)療用品的滅菌處理。

2、通過(guò)徹底滅菌后，在少加甚至不加防腐劑的情況下能抑制細(xì)菌滋生，延長(zhǎng)內(nèi)容物的保質(zhì)期，使內(nèi)容物在常溫下能較長(zhǎng)久的保持原來(lái)設(shè)計(jì)的風(fēng)味，如各種食品類(lèi)高溫蒸煮產(chǎn)品。

耐高溫蒸煮真空包裝袋按當(dāng)前國(guó)際上比較認(rèn)可的分類(lèi)如下：

1、可耐121℃的蒸煮袋，耐高溫時(shí)間30-60min不等。

2、可耐135℃的蒸煮袋，耐溫時(shí)間15-30min不等。

3、可耐145℃的超高溫蒸煮袋，目前為最高級(jí)別的蒸煮袋，耐溫時(shí)間5min以下。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上普遍使用的是可耐121℃的高溫蒸煮袋，一般固態(tài)物質(zhì)比如肉類(lèi)高溫蒸煮包裝還要滿(mǎn)足抽真空的要求。